Férias em Toulouse

Como chegar a Toulouse

Tempo de voo: Você pode encontrar voos diretos para Toulouse de outros aeroportos principais com duração semelhante.

Tempo de transferência: Do Aeroporto de Toulouse-Blagnac, a 6 km a noroeste do centro, um ônibus faz o trajeto até a estação rodoviária, levando 20 minutos, ou há o tram T2, que leva cerca de 30 minutos para chegar à estação Palais de Justice, onde você pode transferir para o metrô.

Preço: Um bilhete de ônibus custa €9 só de ida, podendo ser usado em toda a rede de metrô/tram/ônibus. Táxis também estão disponíveis e custam entre €25 e €35 para uma viagem ao centro da cidade.

Melhor época para visitar Toulouse

Março a Maio: A primavera é uma época encantadora para férias em Toulouse. Você evitará o pior do tráfego da alta temporada e terá mais ou menos à sua escolha de alojamento, que geralmente ainda estará disponível a preços de baixa temporada. O clima é ameno, com temperaturas que variam de 10°C a 20°C e pode-se esperar de 8 a 10 horas de sol por dia.

Junho a Agosto: O verão é a alta temporada turística, quando você pode contar com longas horas de funcionamento, bem como a maior seleção de hotéis e restaurantes, ainda que com multidões maiores. As temperaturas variam de 20°C a 30°C, com cerca de 11 a 13 horas de sol por dia.

Setembro a Novembro: A melhor época para visitar Toulouse é durante a meia estação (setembro e outubro), que oferece um equilíbrio entre tranquilidade e ação. Ainda está quente, com temperaturas de 10°C a 25°C e muito sol, cerca de 7 a 9 horas por dia.

Dezembro a Fevereiro: O inverno em Toulouse é ameno, com temperaturas médias que variam de 5°C a 15°C. A precipitação é de cerca de 50 a 80 mm por mês, e há de 5 a 7 horas de sol por dia.

Informações práticas

• Idiomas falados: O francês é a língua principal, mas Toulouse tem também um toque catalão distinto, graças às suas placas de rua bilíngues e anúncios no metrô na língua occitana (embora você não a ouça falada nas ruas).

• Hábitos e costumes locais: Nos restaurantes, você só precisa deixar uma gorjeta adicional em dinheiro se sentir que recebeu um serviço fora do comum, já que os preços dos restaurantes sempre incluem uma taxa de serviço.

• Saúde e segurança: Toulouse é geralmente segura, mas como em qualquer grande cidade, é prudente manter-se alerta. Serviços de emergência podem ser contatados discando 112.

• Moeda: O Euro (€) é a moeda usada. Caixas eletrônicos estão amplamente disponíveis e cartões de crédito são aceitos na maioria dos lugares.

• Deslocamento: As ruas estreitas do centro histórico fazem com que caminhar seja a melhor maneira de conhecer Toulouse, mas tanto o metrô quanto os ônibus - que você provavelmente usará apenas quando viajar da estação rodoviária ou ferroviária para os distritos de hotéis, ou para visitar atrações mais afastadas como a Cité de l’Espace - são eficientes. Disponíveis nas estações de metrô, tabacarias e condutores de ônibus, os bilhetes são mais baratos se comprados com antecedência em vez de no ônibus ou metrô.

Melhores coisas para fazer em Toulouse

Conhecida como "La Ville Rose" (A Cidade Rosa) por causa de seus edifícios de terracota, Toulouse é um lugar animado e cosmopolita, graças à sua grande população estudantil e à próspera indústria aeronáutica.

Pontos de vista e panoramas

• Basílica Saint-Sernin: Suba ao topo desta histórica basílica para vistas deslumbrantes sobre os edifícios rosados da cidade e além.

• Pont Neuf: Esta venerável ponte antiga, datada do século XVI, oferece vistas superiores tanto do Garonne quanto da cidade.

Os melhores distritos

• Place de Capitol: Mais bonita ao pôr do sol, quando é permeada por um brilho rosa refletido nas enormes alvenarias do Capitólio, a praça é melhor apreciada a partir de um dos numerosos cafés que margeiam seu lado oeste.

• Saint-Cyprien: O distrito boêmio jovem da cidade está repleto de boutiques modernas, bares e pedaços de arte de rua.

Museus

• Musée Aeroscopia: Traçando a história da aviação através de 25 aeronaves, os destaques incluem um Louis Blériot XI, um enorme avião cargueiro Super Guppy, utilizado pela NASA, um Concorde e um Airbus 380.

• Musée départemental de la résistance et de la déportation: Através de fotos, artefatos e dioramas que comemoram a resistência local, este museu comovente segue o sofrimento daqueles que viviam sob ocupação.

• Les Abattoirs: Este matadouro convertido abriga um museu de arte contemporânea e moderna de classe mundial, o melhor do sudoeste da França.

Parques e jardins

• Jardin des Plantes: O principal parque da cidade, o estilizado Jardin des Plantes, é um lugar animado e perfeito para estender sua toalha e desfrutar de um piquenique na grama.

Monumentos históricos

• Basílica Saint-Sernin: Com sua torre de sino estilo bolo de casamento – um emblema de Toulouse – a Basílica de St-Sernin é indiscutivelmente a maior igreja românica do sul da França e a maior de seu estilo na Europa Ocidental.

• Capitole de Toulouse: Admire a simetria neoclássica e a elegância da magnífica fachada de 130 metros do edifício - preferencialmente de um dos muitos cafés acolhedores da praça.

Passeios de um dia pela região

• La Montagne Noire: O braço ocidental do maciço é uma França que o tempo deixou para trás, onde vilarejos quase esquecidos pontuam colinas verdejantes.

• Castelnaudary: Com seu amplo Grand Bassin, ou reservatório, a cidade é o principal porto de recreio no canal, e um ótimo ponto de partida para um passeio aquático em direção ao Mediterrâneo.

Atividades para famílias em Toulouse

Os amantes da aviação vão adorar aqui - Toulouse sendo a casa da Airbus - mas também há museus mágicos e muitas atividades vigorosas para famílias.

• Airbus Tours: Um fantástico dia em família, escolha entre quatro passeios de 90 minutos, incluindo o “Airbus Kids tour”, especificamente voltado para futuros pilotos e engenheiros de 6 a 12 anos, que explica como os aviões voam e visita a linha de montagem. Aproveite o dia e adquira um ingresso combinado com o Musée Aeroscopia.

• Museus interativos: Há apenas um vencedor aqui: La Halle de la Machine, lar de uma variedade mágica de mecanismos em movimento, incluindo um carrossel e uma enorme aranha. No entanto, a estrela é um minotauro de 47 toneladas e 14 metros de altura, que pode transportar até 50 pessoas em seus passeios diários.

• Mercados: Os mercados aqui são muito divertidos. Os destaques incluem a place Arnaud-Bernard e a place St-Étienne para livros; a place du Capitole para roupas, alimentos e itens gerais; e mercados cobertos na place des Carmes, place St-Cyprien e place Victor-Hugo para produtos frescos.

Coisas gratuitas para fazer em Toulouse

Com uma abundância de festivais, praias de verão temporárias e arquitetura fantástica, férias em Toulouse não precisam ser caras.

• Parques e jardins: O principal parque da cidade, Jardin des Plantes, é um local animado, completo com brinquedos infantis, barracas de sorvete e uma montanha e cachoeira artificiais.

• Festivais: Toulouse recebe uma riqueza de festivais de música, dança e arte que atraem nomes de alto nível de todo o mundo. No primeiro fim de semana de fevereiro, a Fête de la Violette celebra a violeta com exposições relacionadas à produção de flores, além de um mercado e eventos; e em abril é o Carnaval de Toulouse, uma semana de festas pré-quaresmais com desfiles, música e outros eventos.

• Praias temporárias: De meados de julho até o início de setembro, o excelente Toulouse Plages é uma série de três praias temporárias: Prairie des Filtres, EDF Bazacle e Port Viguerie, completas com comodidades e eventos gratuitos.

• Caminhe pelos hôtels particuliers: Espalhados pelo centro histórico, esses edifícios notáveis são um testemunho da imensa prosperidade que a cidade desfrutou nos séculos XV e XVI; vá procurá-los.

Natureza e atividades ao ar livre

Estando tão perto dos Pirenéus e de muitos cursos de água diferentes, não há desculpa para não sair e explorar.

• Esqui: A um passo dos Pirenéus, há bons esqui alpino disponíveis de dezembro a abril, enquanto o esqui nórdico, ou ski de fond, também é uma possibilidade.

• Caminhada: A maior concentração de trilhas (e as melhores paisagens para caminhadas) é encontrada nos Pirenéus e seus contrafortes, onde você encontrará uma extensa rede de caminhos marcados em amarelo e vermelho GRP (grande randonnée de pays), bem como rotas HRP (haute route des Pyrénées).

• Esportes aquáticos: As águas calmas tanto do Rio Garonne quanto do Canal du Midi apresentam excelentes possibilidades para caiaque, canoagem e stand-up paddle.

• Ciclismo: Toulouse é uma cidade amigável para ciclistas, com várias ciclovias dedicadas e muitos locais de aluguel de bicicletas. Passeios mais longos podem ser desfrutados na ciclovia do Canal du Midi, que leva você por dezenas de vilarejos e vinhedos.

Pratos locais em Toulouse

Além da comida francesa, a cidade desfruta de um cosmopolitismo culinário graças à sua proximidade com a fronteira espanhola e sua mistura étnica, e você encontrará muitos bares e cafés que servem tapas.

Alguns pratos típicos

• Cassoulet: O prato emblemático de Languedoc é um deleite para os amantes de carne com um apetite saudável; experimente em Castelnaudary, onde foi inventado.

• Foie gras: Embora não seja para todos, Toulouse é famosa pelo seu foie gras, um requinte feito do fígado de pato ou ganso.

Pratos de carne

• Magret de canard: Peito de pato servido com um molho doce feito de laranja ou cereja, este é irresistível.

• Saucisse de Toulouse: Esta salsicha local de porco é temperada com alho e outras ervas, grelhada e servida com lentilhas ou em um cassoulet.

Pratos de peixe e frutos do mar

• Bouillabaisse: Ensopado de pescadores de Marselha é a estrela dos pratos de frutos do mar da costa – em sua melhor forma é extremamente delicioso.

• Huitres: Ostras frescas da vizinha costa atlântica são um item obrigatório. Elas são normalmente apreciadas cruas com um toque de limão ou um pouco de vinagre.

Comida de rua

• Socca: Panqueca de farinha de grão-de-bico que é crocante por fora e macia por dentro.

• Pain fougasse: Um pão em forma de dedo que pode conter azeitonas, anchovas, salsicha, queijo ou bacon.

Doces e sobremesas

Fénétra é um bolo tradicional feito com amêndoas, damascos e raspas de limão, delicioso com uma xícara de café; enquanto a croustade é uma massa folhada leve recheada com maçãs ou ameixas e aromatizada com Armagnac.

Bebidas locais

• Vinho de Fronton: Estes vinhos são feitos com a uva Négrette, única nesta pequena parte do mundo, com notas de frutas negras, violetas, alcaçuz e especiarias.

• Noilly Prat: Pronuncia-se "nwah-lee prah", este vermute, criado em 1813 com vinho branco de Languedoc, é envelhecido em cubas por oito meses e depois por um ano ao ar livre em barris de carvalho.