Vinhos da Alsácia: A região é famosa por seus vinhos brancos, como Riesling, Pinot Gris e Gewürztraminer, a uva mais aromática da Alsácia, apresentando sabores de rosas, lichias, mel e especiarias, entre outros.
Cerveja: A cultura da cerveja em Estrasburgo é forte, com cervejas locais como Kronenbourg e Meteor entre as mais populares. Experimente um copo refrescante em um dos muitos biergartens da cidade.
Eaux-de-vie: Um digestivo popular na Alsácia, esses brandies de frutas - tipicamente de pera, ameixa e cereja - proporcionam o final perfeito para uma refeição.