Férias em Suíça

Como chegar à Suíça

Tempo de voo: Voos para a Suíça duram aproximadamente entre 1 hora e 30 minutos a 2 horas, dependendo do destino.

Tempo de transferência:

• Do Aeroporto de Zurique, os trens partem da estação subterrânea, levando cerca de 10 a 15 minutos para chegar ao centro.

• O Aeroporto de Genebra tem uma transferência igualmente rápida, com os trens chegando ao centro da cidade em cerca de 7 minutos.

• Voando para Basel, você está a apenas 15 minutos de ônibus do centro da cidade.

Preço:

• Em Zurique, um bilhete de trem para o centro da cidade custa cerca de CHF 6.80.

• A viagem de trem no centro de Genebra é ligeiramente mais barata, custando cerca de CHF 3.

• O ônibus do aeroporto de Basel custa CHF 4.70 só de ida.

• Táxis de todos os três aeroportos custarão cerca de CHF 40-50.

Melhor época para visitar a Suíça

• Dezembro a março: Alta temporada para resorts de montanha como Zermatt, Verbier e St. Moritz, então espere por multidões e acomodações mais caras. As temperaturas variam entre -5°C e 5°C, e há certamente bastante queda de neve. Nas cidades e vilas, uma combinação de sol e mercados de Natal pinta o quadro urbano mais romântico.

• Abril a junho: A chamada temporada intermediária, quando muitos resorts fecham, mas é um período fantástico para caminhadas e explorar as cidades suíças sem as multidões. As temperaturas sobem de cerca de 10°C a 20°C, com chuvas moderadas (40–80mm) e 6–8 horas de sol.

• Julho a agosto: A época ideal para atividades ao ar livre como caminhadas, ciclismo de montanha e natação em lagos. As montanhas oferecem um refúgio fresco, com temperaturas entre 15°C e 25°C, enquanto para cidades, vilas e destinos de baixa altitude, os meses de verão são particularmente agradáveis.

• Setembro a novembro: Espere temperaturas mais frias, de cerca de 5°C a 15°C, chuvas mais frequentes (70–100mm) e cerca de 4–7 horas de sol. Setembro, e até mesmo outubro, ainda são ótimos períodos para aventurar-se nas montanhas para algumas caminhadas.

Informações práticas

• Idiomas falados: A Suíça tem quatro idiomas oficiais: alemão, francês, italiano e romanche. Além disso, a maioria das pessoas na Suíça fala inglês em nível elevado.

• Hábitos e costumes locais: Todas as contas de bares, restaurantes e hotéis são calculadas com 15 por cento de serviço incluído: os funcionários recebem salários adequados e a gorjeta está oficialmente abolida. Os domingos são dia de descanso e a maioria das lojas está fechada.

• Saúde e segurança: Um país extremamente seguro, a Suíça tem apenas uma pequena força de polícia federal à paisana (Polizei, police, polizia).

• Moeda: A Suíça utiliza o Franco Suíço (CHF). Quase todos os bancos suíços possuem caixas eletrônicos em inglês que aceitam cartões de débito e crédito estrangeiros, e você pode pagar pela maioria dos bens e serviços com cartão.

• Transporte: O sistema de transporte público suíço continua sendo uma das maravilhas do mundo moderno; você pode ir a qualquer lugar rapidamente, facilmente e de forma relativamente barata. Os horários dos trens são bem integrados aos dos ônibus postais, que operam em rotas não cobertas por ferrovias (incluindo vales remotos), além de serviços de balsa nos muitos lagos da Suíça. Ciclistas são bem atendidos pelo instinto suíço por um pensamento verde.

Fuso horário

• A Suíça opera no Horário da Europa Central (CET), que está 1 hora à frente do GMT.

Melhores coisas para fazer na Suíça

Neste país exemplarmente organizado, você descobrirá um lugar com fortes identidades regionais, carnavais exuberantes, tradições culinárias locais e cidades cosmopolitas e urbanas. Mais do que tudo, são as magníficas cadeias de montanhas ao sul que definem a Suíça.

Mirantes e panoramas

• O Matterhorn: Imediatamente reconhecível – se você for visitar apenas uma montanha durante suas férias na Suíça, deve ser esta, o pico "Toblerone". Viaje via Brig ou Visp até Zermatt, de onde você pode embarcar em uma incrível viagem de teleférico até o Klein Matterhorn.

• Alto Ticino: No verão, você pode dirigir (ou pegar o ônibus) pelo lendário Passo de São Gotardo para algumas das vistas mais impressionantes do país.

• Schilthorn, Mürren: Para um panorama digno de James Bond, pegue o teleférico até o Schilthorn. O restaurante giratório Piz Gloria, famoso pelo filme de James Bond "A Serviço Secreto de Sua Majestade", oferece vistas de 360 graus dos Alpes.

Os melhores bairros

• Centro Histórico de Zurique: Com um encantador centro histórico, o emblemático Kunsthaus, restaurantes de classe mundial e uma cena de bares e clubes dinâmicos em espaços pós-industriais de Zürich West, esta cidade financeira também é um destino cosmopolita muito atraente.

• Lausanne: Disposta em camadas acima do Lago de Genebra e coroada por uma deslumbrante catedral gótica, Lausanne é uma bela cidade com uma animada vida de rua e alguns museus fascinantes.

• Friburgo: Com um maravilhoso centro histórico de ruas de paralelepípedos, pontes de madeira e uma catedral gótica, Friburgo é um dos lugares mais encantadores da Suíça.

• Basileia: Esta antiga cidade às margens do Reno, localizada na fronteira com a França e a Alemanha, é enriquecida por uma fina arquitetura medieval e um dos melhores museus de arte da Suíça, a Fondation Beyeler.

Museus

• Museu Tinguely, Basileia: Admire o humor e a engenhosidade de um dos artistas mais queridos da Suíça em um impressionante edifício de Mario Botta.

• Fondation Beyeler, Basileia: Um edifício elegantemente projetado por Renzo Piano, abriga uma pequena mas excepcional coleção de arte de alta qualidade com obras de alguns dos melhores artistas do século 20 – Picasso, Giacometti, Warhol, Rothko, Rodin, Klee, Kandinsky, Bacon, Miró e mais.

• Zentrum Paul Klee, Berna: Localizado em um edifício marcante de Renzo Piano, este excelente museu possui a maior coleção mundial de obras do famoso artista suíço.

Parques e jardins

• Rosengarten, Berna: O Jardim de Rosas da cidade possui uma adorável coleção de flora (220 variedades de rosas, 200 de íris e mais) e espetaculares vistas matinais sobre o Centro Histórico. O terraço do café no topo da colina do jardim é um ótimo lugar para parar e admirar o panorama.

Monumentos históricos

• Catedral de Lausanne: Comparável às maiores arquiteturas góticas francesas, a Cathédrale Notre-Dame é o edifício gótico mais refinado da Suíça; o interior é deslumbrante, cada linha e detalhe atraindo o olhar até os altos abóbadas.

• Abadia de Payerne: Maravilhe-se com a notável arte desta esplêndida abadia românica; sua torre quadrada e fortificada, com uma fina agulha torcida, domina a cidade.

• Grossmünster, Zurique: Nenhuma viagem a Zurique é completa sem uma visita ao icônico "Grande Minster", de onde Zwingli pregou a Reforma.

Passeios na região

• Appenzellerland: Esta região encantadora e profundamente tradicional oferece vilas charmosas, belos cenários montanhosos e uma série de costumes únicos que ainda formam uma parte indelével da vida local.

• Genebra: Apesar de sua estatura internacional, Genebra é uma cidade surpreendentemente tranquila e reservada. Reserve um ou dois dias para visitar suas principais atrações antes de explorar seu belo lago homônimo.

• Interlaken e região de Jungfrau: Se você é um completista de montanhas, então viaje até Interlaken para a jornada até Jungfraujoch, que possui a estação de trem mais alta da Europa. Pernoite em uma das pequenas vilas montanhosas da região, como Wengen ou Mürren.

Atividades para famílias na Suíça

Com sua eficiência amigável para visitantes, atitudes tolerantes e impecável segurança, a Suíça é um país fácil de se viajar com crianças - e as atividades disponíveis são ilimitadas.

• Viagens de trem: A Suíça tem algumas das melhores viagens de trem do mundo. Faça a viagem até Jungfraujoch, a estação mais alta da Europa, situada a 3454m em um penhasco acima da imponente geleira Aletsch; ou opte pelo Golden Pass, uma jornada de trem cênica e espetacular de Montreux até as montanhas circundantes.

• Passeios de barco: Faça um passeio de barco até o centro das poderosas Cataratas do Reno – logo acima da encantadora Schaffhausen – e sinta o spray no rosto. Partindo de St Gallen, viaje até o amplo Bodensee. De Kreuzlingen, em suas margens na fronteira com a Alemanha, você pode pegar um barco ao longo do largo e sinuoso Reno, parando em Stein-am-Rhein e finalmente em Schaffhausen, perto das estrondosas Cataratas do Reno.

• Museus interativos: O Museu Suíço do Transporte, em Lucerna, é um dos museus familiares mais populares da Suíça, com exposições interativas sobre transporte, comunicações e exploração espacial. As crianças podem testar simuladores e até passear dentro de um avião desativado.

Coisas gratuitas para fazer na Suíça

A Suíça pode ser conhecida como um dos destinos mais caros da Europa, mas há muitas coisas que você pode fazer sem gastar muito.

• Carnavais: A Suíça tem uma longa tradição de carnaval, com Basileia e Lucerna oferecendo dois dos maiores e melhores, onde milhares se aglomeram nas cidades para desfiles, música e diversão. Um entretenimento gratuito soberbo.

• Calçadões dos lagos: Passeie pelas margens dos lagos da Suíça, como o Lago de Genebra, Lago de Zurique ou Lago de Lucerna, apenas absorvendo a paisagem.

Natureza e atividades ao ar livre na Suíça

A Suíça é um paraíso para atividades ao ar livre de todos os tipos: crianças começam a esquiar já como bebês, e é comum ver avós suíços caminhando e pedalando em trilhas alpinas. Os padrões de segurança são muito altos.

• Caminhadas e trilhas: Os suíços adoram caminhar, e com mais de 60.000 km de trilhas marcadas, a maioria com vistas alpinas deslumbrantes, não é difícil entender por quê. As regiões de Jungfrau e Matterhorn são especialmente populares, assim como o lendário Oberland Bernês.

• Esqui e snowboard: Para esquiadores e snowboarders, a escolha é imensa: Verbier é conhecido por seu esqui desafiador fora de pista, enquanto o pitoresco Zermatt é adequado para todos os níveis. Os resorts panorâmicos da região de Jungfrau – Grindelwald, Mürren e Wengen – são mais adequados para intermediários.

• Patinagem in-line: Outra atividade extremamente popular, esta é basicamente patinação sobre rodas com um único conjunto de rodas – também conhecida como rollerblading. Existem três rotas nacionais pelo país, complementadas por muitas trilhas locais e regionais mais curtas: a mais popular é a rota Rhein Skate entre Landquart e Kreuzlingen.

• Mountain bike: A vasta rede de trilhas da Suíça oferece infinitas oportunidades para mountain bike. As regiões de Graubünden e Valais são especialmente populares, oferecendo uma variedade de rotas desde as mais adequadas para iniciantes até as mais avançadas.

Pratos locais na Suíça

A Suíça tem uma grande variedade de culinárias locais, absorvendo influências da cozinha francesa, alemã e italiana, enquanto permanece fiel às suas raízes alpinas. No entanto, nada supera um bom fondue.

Alguns pratos típicos

• Fondue: Um pote coletivo de queijo derretido servido com cubos de pão para mergulhar. O estilo clássico é o moitié-moitié ("meio-a-meio"), usando Gruyère e Vacherin Fribourgeois, ou Gruyère e Emmental.

• Rösti: Batata ralada formada em uma grande patty e frita até dourar dos dois lados. Pode ser um acompanhamento de um prato principal ou, com a adição de presunto, queijo derretido, um ovo frito e/ou pedaços de bacon, pode ser um prato principal confortavelmente acessível.

• Raclette: Uma grande meia-roda de queijo é mantida em frente a uma chama, e à medida que derrete, é raspada (raclé) em um prato, servida com batatas cozidas, cebolinhas e picles.

Pratos de carne

• Zürcher Geschnetzeltes: Vitela em cubos em um molho cremoso de cogumelos, frequentemente servido com rösti.

• Saucisson Vaudois: Esta salsicha de porco e boi de Vaud é famosa por seu sabor delicadamente defumado, servida cozida ou ao vapor ao lado do papet vaudois, um purê de batatas e alho-poró.

Pratos de peixe e frutos do mar

• Truite meunière: Resorts à beira do lago preparam peixe fresco de cem maneiras diferentes, mais deliciosamente como truite meunière, truta fresca empanada e salteada na manteiga.

Comida de rua

• Bratwurst: Um alimento de rua popular em toda a Suíça, essas salsichas suculentas e recheadas de carne são tipicamente servidas com um acompanhamento de pão ou mostarda.

• Pretzels (Brezel): Vendidos em mercados e padarias, esses pães macios e salgados são perfeitos para um lanche rápido.

Doces e sobremesas

• Chocolate: Hoje, mais chocolate é vendido na Suíça por habitante do que em qualquer outro país. O país tem uma longa tradição de confeiteiros produzindo chocolates de luxo recheados à mão para ocasiões especiais, como marrom-glacê coberto de chocolate no outono e os ursos de chocolate, que são um favorito de Berna.

• Meringues: Inventadas em ou perto de Meiringen, a maioria das aldeias de Emmental e do Oberland Bernês oferece suas próprias criações de merengue carregadas de creme.

Bebidas locais

• Vinho suíço: A indústria vinícola da Suíça é modesta, mas algumas regiões produzem safras impressionantes, mais notavelmente Lavaux.

• Kirsch: O espírito destilado ou licor mais famoso do país, este é um espírito de cereja de Zug e ao redor do Lago Lucerna.

• Cerveja suíça: A cerveja (Bier, bière, birra) on tap (vom Fass, à la pression, alla pressione) vem como uma cerveja tipo lager saborosa, sempre servida com uma grande espuma.